Text
Fitokimia
Fitokimia merupakan kajian ilmu yang mempelajari sifat dan interaksi senyawaan kimia metabolit sekunder dalam tumbuhan. Ilmu ini sangat penting untuk dikuasai karena memiliki banyak manfaat.
Buku Fitokimia yang ditulis oleh Belinda Arbitya Dewi, Tatiana Siska Wardani, dan Nurul Nurhayati. ini bisa menjadi salah satu bahan bacaan untuk mempelajari ilmu ini. Buku yang terdiri dari 154 halaman ini memuat materi yang ditulis secara jelas, lengkap, dan detail. Bahasa yang digunakan juga mudah dipahami oleh para pembaca.
Buku Fitokimia ini cocok dibaca oleh para mahasiswa dan praktisi. Dengan membaca buku ini, harapannya Anda akan mudah memahami materi ini.
Buku Fitokimia ini memiliki materi yang lengkap. Berikut daftar isi yang ada di dalam buku ini :
BAB 1 : Ruang Lingkup Fitokimia
BAB 2 : Teknik-Teknik Ekstraksi
BAB 3 : Pemisah Dan Pemurnian
BAB 4 : Fenol Sederhana
BAB 5 : Polifenol
BAB 6 : Flavanoid
BAB 7 : Alkaloid
BAB 8 : Tanin
BAB 9 : Minyak Atsiri
1905135 | 546 BEL f | Tersedia - Indonesia | |
1905136 | 546 BEL f | Tersedia - Indonesia |
Tidak tersedia versi lain